Auberge Navet

Thuis genieten



Wilt u thuis genieten van de gerechten van Navet?

DAT KAN!
Van woensdag tot en met zondag.
(Dit menu is niet te bestellen van 3 tot en met 5 april,
kijk voor deze dagen onder de button Pasen 2021)
WOENSDAG 7 APRIL ZIJN WIJ GESLOTEN!

Crème van geitenkaas met groene appel en avocado                                                              9,50
Taartje van garnalen, scharrelei en truffel                                                                                11,50
Terrine van gerookte zalm en forel met kwartelei en peterselie crème fraiche                        12,50
Tonijn tataki met sesam en wasabi mayonaise                                                                        12,50
Huisgemaakte lamsham met zoete aardappel en gedroogde abrikoos                                   10,00
Rundercarpaccio met pesto en parmezaan                                                                             10,00
3 Bereidingen van tamme eend: terrine, mousse en gerookte eend                                       12,50

Quiche van spinazie, tomaat en mozzarella met salade van groene asperge                         11,50
Met kruidenkorst gegratineerde zalm                                                                                       13,50
Kabeljauw met groene asperge en gamba's                                                                            14,50
Lamsragout met Provençaalse groenten                                                                                 12,50
Coq au vin                                                                                                                                12,50
Zacht gegaarde kalfswang met venkel                                                                                    13,50
Ossenhaas met kruidenboter en rozemarijn aardappel                                                           17,50
(4,50 supplement in 3 gangen menu)
De hoofdgerechten zijn eenvoudig thuis op te warmen

Kaasplateau met confit van ui en rozijnen                                                                               8,00
Tiramisu met aardbeien compote en slagroom                                                                        6,25
Mousse van chocolade en framboos met frambozen sorbet ijs                                              6,25
Hazelnootparfait met mango en slagroom                                                                               6,25

Olijven 4,00 per 200 gram
Brood met 3 smeersels 4,75
1/2 Liter kreeftensoep 7,50
Liter tomatensoep 5,00
Liter paddenstoelensoep 5,50
Liter erwtensoep 7,50
Ossenstaartbouillon met groenten 6,75 (voor 2 personen)

Warme groenten 2,50 (voor 2 personen)
Aardappelgratin 2,50 (voor 2 personen)
Gemengde salade 2,50 (voor 2 personen)
Vanilleparfait 4,75
GRAND DESSERT NAVET 18,50 (voor 2 personen)

Menu 32,50
Keuze uit voor en hoofd en dessert
Incl. olijven, brood met roomboter, aardappel en groente garnituur

Te bestellen via 055-5418664
Te bestellen tot 17.00 uur
Op te halen tussen 15.00 en 18.30 uur

WIJNEN:

APERITIEF
Cava Rosado   10,50
Prosecco   15,00

WIT
Fleur d'Artagnan Ugni Blanc, Colombard Gascogne   9,00
Esprit Bio Sauvignon Blanc Languedoc   11,50
Tikves Smederevka Macedonië   11,50
Nuviana Chardonnay Spanje   13,00

ROSÉ
Fleur d'Artagnan Cabernet Sauvignon, Merlot Gascogne   9,00

ROOD
Fleur d'Artagnan Cabernet, Merlot, Tannat Gascogne   9,00
Carche Monastrell, Tempranillo Jumilla Spanje   11,50
Tikves Kratosija Macedonië   11,50
Milton Park Shiraz Australie   13,00

DESSERT
Golden Spiral Ice-Auslese Rheinhessen 375 ml.   12,75
Rietvallei Red Muscadell Zuid-Afrika 50 cl.   11,50
Pacherenc du vic Bihl Gascogne 50 cl.   14,50

 

 

 

 

Auberge Navet
Arnhemseweg 350
7334 AC Apeldoorn
Tel: (055) 541 86 64
info@auberge-navet.nl